Beneolive Arbequina Olijfolie – Ceramic Sorrento Lines is niet enkel een culinaire troef, maar ook een stijlvolle blikvanger op tafel. Deze extra vierge olijfolie, geperst uit de verfijnde Arbequina-olijf, wordt gebotteld in een exclusieve keramische fles met een betoverend blauw-wit lijnenspel. Elk stuk is met de hand vervaardigd en beschilderd.

De smaak van deze Arbequina-olie is mild, licht en zachtzoet, met een zijdezachte textuur. Ideaal voor verfijnde bereidingen waar subtiliteit primeert: gestoomde vis, knapperige groenten, elegante sauzen of zelfs als verrassende twist in gebak. Dankzij haar zachte karakter tilt ze gerechten naar een hoger niveau, zonder de andere smaken te overheersen.

Receptideeën:

• Gestoomde zeebaars met venkel en Arbequina:
  Stoom een zeebaarsfilet met venkel en citroen, werk af met een straaltje Beneolive Arbequina olijfolie en een vleugje zeezout. Licht en verfrissend!

• Zomerse courgettesalade:
  Snijd courgette in fijne linten, meng met munt, citroensap en Beneolive olijfolie. Werk af met Parmezaanse kaas voor een zomerse toets.

• Citrus-olijfoliekoekjes:
  Vervang boter door Beneolive Arbequina olijfolie in een deeg met citroenrasp en sinaasappelsap. Het resultaat: luchtige koekjes met een verfijnde citrusnoot.

Inhoud: 500 ml