Deze omelet met eekhoorntjesbrood is het bewijs dat je met enkele kwaliteitsingrediënten een bijzonder gerecht op tafel zet. De intense, aardse smaak van cèpes komt prachtig tot zijn recht in deze zachte omelet. Ideaal als lunch, lichte avondmaaltijd of onderdeel van een brunch.
Start je dag met een onweerstaanbare ontbijtbowl boordevol smaak, textuur en kleur. Romige yoghurt vormt de perfecte basis voor een knapperige laag granola, rijk aan noten en zaden. Daarbovenop komt een vrolijke mix van vers fruit zoals aardbeien, banaan en blauwe bessen. Een lepel zachte honing voegt een natuurlijke zoetheid toe, terwijl gesmolten pure chocolade het geheel naar een hoger niveau tilt.
Begin je dag met veel smaak! Deze luxe toast is perfect voor een uitgebreid ontbijt, een gezellige brunch met vrienden of gewoon als een heerlijke traktatie voor jezelf.
Ben jij, net als ik, een liefhebber van cake, confituur en granola? Dan is het jouw geluksdag, want vandaag maken we héérlijke gebakjes met deze drie ingrediënten.
Gewonnen of verloren brood kende je waarschijnlijk al, maar heb je al gehoord van peperkoeken wentelteefjes? Ik raad je dit lekker recept aan om te maken voor een brunch, ontbijt of als dessert. Ik laat je in Birger’s Kitchen zien hoe je te werk gaat. Bekijk de video hieronder en zie hoe ik deze overheerlijke wentelteefjes maak.