Le Tomatin 2014 Édition Manzanilla 10 ans est la première expression de la collection exclusive Sherry de la distillerie Tomatin. Ce single malt des Highlands en édition limitée a été distillé en 2014 et a vieilli dix ans, dont les deux dernières années dans des fûts de sherry Manzanilla soigneusement sélectionnés.

Le résultat ? Un whisky au nez vif et typé, aux notes de pain au levain et de pop-corn salé, suivi de saveurs complexes de fruits secs, de tisane à la camomille, de pamplemousse, de sirop d'érable et d'une pointe de noix salée. La finale est typique de Manzanilla : légèrement salée, avec une touche chaleureuse de beurre noisette.

Non filtré à froid et de couleur entièrement naturelle, ce whisky est un hommage à l'art de la maturation en fût de sherry — une fusion parfaite de la tradition écossaise et de l'élégance espagnole.

Notes de dégustation :
- Au nez : Pain au levain, pop-corn salé
- En bouche : Fruits secs, tisane à la camomille, pamplemousse, sirop d'érable, noix salée
- Finale : Légèrement salée, réchauffante, beurre noisette

Contenu : 70 cl - 46% VOL