Sorgin Yellow Gin & Sauvignon Ltée. éd. est un gin extraordinaire en édition limitée qui allie l'art de la distillation artisanale aux saveurs alléchantes du sauvignon blanc. Ce gin unique rend hommage aux techniques traditionnelles de distillation basque et offre une expérience de dégustation inoubliable.

Le cœur de Sorgin Yellow Gin & Sauvignon est formé de plantes soigneusement sélectionnées, notamment de baies de genévrier, de graines de coriandre, de racine d'angélique et de réglisse. Ceux-ci sont macérés et distillés à  la main en petits lots, ce qui donne un gin d'une qualité et d'une complexité exceptionnelles.

Ce qui rend ce gin en édition limitée vraiment spécial, c'est l'ajout de sauvignon blanc fin. Ce vin blanc de classe mondiale ajoute une dimension élégante et sophistiquée au profil aromatique du gin. Le sauvignon blanc apporte des notes fruitées vibrantes d'agrumes, de pêche et de fruits exotiques, donnant au gin une fraîcheur unique et un bel équilibre.

Cette édition spéciale a subi un vieillissement de 6 mois en fûts de chêne provenant du vin rouge malbec argentin du terroir de Chacayes, produit par Bodega Piedra Negra. Fondée par François Lurton en 1998, Bodega Piedra Negra est connue pour créer de beaux vins qui allient harmonieusement tradition et innovation au pied de la Cordillère des Andes.

La maturation dans les fûts de malbec crée un tout nouveau profil gustatif, dans lequel les notes fruitées, les tanins et les accents boisés sont parfaitement équilibrés. Il en résulte un gin au goût parfait, au caractère unique enrichi par les influences des fûts de malbec.

Contenu : 70cl - 42,2%VOL