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Sambuca

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Délicieuse liqueur à la saveur d'anis de Sicile.
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Sambuca

L'arrière-grand-père de Lorenzo, Gaetano Inga, est né à Noto, en Sicile. Il était producteur sur cette belle île de cognac, de liqueurs et de vin de Marsala avant de s'installer dans le Piémont. Au début des années 1930, il avait inventé une liqueur sucrée très spéciale produite par l'infusion d'alcool de graines d'anis étoilé, une plante particulièrement abondante sur la côte de la Sicile. Cette liqueur a été nommée Sambuca au fil des ans et est devenue très célèbre dans le monde.

 

 

 


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