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L'huile d'olive extra vierge Di Perna dans l'élégante carafe Rosso est une fusion unique de tradition, de nature et de design moderne. Inspirées des anciennes urnes lucaniennes, ces bouteilles en céramique sont une œuvre d'art en elles-mêmes - faites à la main et peintes avec amour par des artisans de la région lucanienne. La teinte rouge ardente reflète la chaleur du soleil italien et le caractère riche de l'huile qu'elle contient.
Au cœur de la Basilicate, entre les rudes Dolomites lucaniennes et les rives fertiles du fleuve Basento, les oliviers poussent dans un lieu unique. Ici, le microclimat montagneux et méditerranéen garantit une huile d'olive extra vierge de haute qualité, extraite à froid exclusivement à partir d'olives italiennes.
Le goût est délicat, légèrement fruité et parfaitement équilibré. Vous dégusterez des arômes doux d'herbe fraîche, de tomate rouge mûre et une teinte d'amande noisette. L'huile est riche en antioxydants et en acides gras bénéfiques, ce qui la rend non seulement délicieuse, mais aussi nutritive et saine.
Depuis 1968, la famille Di Perna suit l'héritage du grand-père Battista, qui fut le premier à combiner les olives Majatica et Justa dans un mélange parfait. Aujourd'hui, Antico Frantoio Di Perna est le fier producteur de l'une des huiles de montagne les plus acclamées de la région.
Conseils d'utilisation :
- Délicieux avec une bruschetta à la tomate et au basilic.
- Parfait pour les plats de pâtes comme les orecchiette au brocoli rabe.
- Une touche finale raffinée pour un risotto, des légumes grillés ou un carpaccio.
Contenu : 500 ml