Etsu Pacific Ocean Water Gin est un gin japonais en édition limitée qui allie avec brio savoir-faire, symbolisme et saveur. Cette édition spéciale rend hommage à la carpe koï, emblème de la culture japonaise, symbole de force, de persévérance et d'élégance. Au cœur de la bouteille trône une profonde carpe koï en verre bleu, faisant de chaque flacon une véritable œuvre d'art miniature, un objet d'exception pour votre collection ou votre bar.

Ce gin est produit à la distillerie Asahikawa, sur l'île d'Hokkaido, au nord du Japon. La particularité d'Etsu Pacific Ocean Water réside dans l'utilisation d'eau provenant des profondeurs de l'océan Pacifique. Cette eau confère au gin une intensité et un caractère exceptionnels, ainsi qu'une subtile note iodée qui se marie à merveille avec la fraîcheur des plantes aromatiques japonaises.

Après une macération de 22 heures, les plantes aromatiques sont distillées, conférant au gin son profil aromatique raffiné et équilibré. Les notes iodées de ce gin d'exception révèlent avec subtilité des arômes tels que le yuzu japonais et l'écorce d'orange amère. Il en résulte un gin élégant, frais et expressif, à la personnalité maritime affirmée.

Parfait à déguster pur, mais particulièrement délicieux dans un Gin & Tonic raffiné ou comme base pour des cocktails avec une touche fraîche et citronnée.

Notes de dégustation :
- Au nez : frais, élégant et marin avec des notes d'agrumes, de yuzu et de douces nuances florales.
- En bouche : Pur et expressif, avec du yuzu japonais, de l'écorce d'orange amère, une subtile salinité et un piquant raffiné.
- Finale : Fraîche, légèrement iodée et persistante, avec une élégante finale d'agrumes.

Service parfait :
Versez 5 cl de gin Etsu Pacific Ocean Water dans un grand verre à gin tonic rempli de glaçons. Ajoutez 10 cl de tonic premium, remuez délicatement et garnissez d'un zeste de citron. Ainsi, les arômes frais d'agrumes et les subtiles notes marines s'expriment pleinement.

Contenu : 70 cl - 45 % vol.