Le nougat amaretto est une gourmandise artisanale traditionnellement préparée à base d'amandes grillées, de miel et de blanc d'œuf. Le dessus est garni de biscuits amaretto moelleux (amaretti), qui apportent texture et saveur.

Ce nougat est ferme et fondant en bouche, avec un bel équilibre entre douceur, noisette et légère amertume. Délicieux en en-cas raffiné, à offrir ou pour compléter un plateau de desserts.

Ingrédients : sucre, AMANDES, sirop de glucose, miel, pâte d'amaretto 4% (sirop de glucose, granulés de biscuits amaretti (sucre, noyaux d'abricot, blanc d'OEUF, LACTOSE, protéines de LAIT, poudre à lever bicarbonate d'ammonium, arômes), eau, colorant : E150d, arômes, stabilisant : pectine), biscuits amaretti au blanc d'OEUF (sucre, amandes d'abricot, blanc d'OEUF, LACTOSE et LAIT, poudres à lever : bicarbonate de sodium, E503, arômes), gélifiant (pectine, alginate de sodium), émulsifiant (amidon, pommes de terre, eau, huile de tournesol).
Peut contenir des traces de gluten, d'autres fruits à coque et d'arachides.

Contenu : 150 g