Pairage alimentaire:
Délicieux à  l'apéritif sur des toasts, avec des crudités ou pour farcir des œufs mimosa.

. Instituants :Maquereau 48,20% (POISSON), crème fraîche (LAIT), moutarde (eau, graines de moutarde (MOSTERD), vinaigre (SULFIETES), sel), moutarde à  l'ancienne (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde (MOSTERD), enveloppes de graines de moutarde, sel, régulateur d'acidité : E330 (sulfites), arômes, antioxydant : E224, épice), cornichon, ciboulette, poivre, sel.