Gordon & MacPhail

Gordon & MacPhail – L'embouteilleur de whisky indépendant et talentueux du Speyside

Gordon & MacPhail est l'un des plus anciens et des plus respectés embouteilleurs et distillateurs indépendants de whisky écossais, fondé en 1895 à Elgin, dans le Moray (région de Speyside). Cette entreprise familiale est réputée pour sa vaste collection de single malts, comprenant certains des whiskies les plus rares et les plus anciens au monde, qu'elle fait vieillir et embouteille avec un savoir-faire et une passion inégalés.

L'histoire de Gordon & MacPhail

Gordon & MacPhail a débuté en 1895 comme marchand de fruits et légumes et épicerie fine dans le Speyside, fondée par James Gordon et John Alexander MacPhail — avec une philosophie simple : offrir un whisky de qualité supérieure à un prix juste.

Au fil des ans, l'attention s'est de plus en plus portée sur le whisky, et plus particulièrement sur le vieillissement et la mise en bouteille de single malts provenant de différentes distilleries écossaises, dans leurs propres fûts de chêne à Elgin. Ces fûts sont souvent conservés pendant des décennies et mis en bouteille pour donner des single malts rares et exceptionnels.

La spécialisation dans les single malts — provenant de distilleries en activité et de distilleries fermées — a conféré à Gordon & MacPhail un statut quasi légendaire dans le monde du whisky.

Aujourd'hui, l'entreprise est toujours dirigée par la famille Urquhart, qui en trace la voie depuis des générations depuis son domicile d'Elgin.

Pourquoi choisir Gordon & MacPhail ?

• Plus de 130 ans d'expérience dans le whisky — l'un des plus anciens embouteilleurs indépendants au monde.

• Des whiskies en bouteille provenant de dizaines de distilleries écossaises, dont beaucoup sont des embouteillages anciens et exclusifs.

• Des embouteillages exceptionnels, tels que des single malts extrêmement longs à maturation de la série Generations (dont certains de plus de 70 ans), rares et recherchés.

• Mondialement reconnue comme spécialiste du vieillissement et de la sélection des fûts, ce qui permet d'obtenir des profils aromatiques profonds et complexes.

• Elle possède également sa propre distillerie (Benromach) et travaille sur des projets prestigieux.

Gordon & MacPhail est idéal pour les amateurs de whisky à la recherche de références historiques, rares ou de collection, ainsi que pour les néophytes désireux de découvrir le véritable savoir-faire artisanal des whiskies vieillis.