Le rhum vieilli Botran Roajú célèbre l'héritage exceptionnel des frères Botran Merino, pionniers visionnaires qui ont quitté leur patrie espagnole pour s'installer au cœur fertile du Guatemala, où ils ont forgé une tradition d'excellence qui culmine dans cette cuvée remarquable.

Botran Roajú est la première expression envoûtante de la cuvée Roajú, un assemblage soigneusement élaboré de rhums âgés de 8 à 20 ans. Grâce au processus dynamique de maturation Solera, ces rhums sont élevés dans une série de fûts soigneusement sélectionnés : anciens fûts de bourbon, fûts de whisky américain moyennement toastés, anciens fûts de xérès Oloroso, fûts de Porto Tawny et fûts de vin de la région de Ribera del Duero (Burgos). Chaque fût apporte sa propre histoire et ses nuances aromatiques à ce rhum complexe et complexe.

La robe est d'un cuivre profond, visuellement chaleureuse et invitante. Au nez, on perçoit des notes de bois grillé, de sucres caramélisés et de fruits noirs comme la prune, avec une touche épicée de cannelle et de poivre. En bouche, on découvre des arômes riches de caramel, de cerises noires, de notes grillées et une pointe de café torréfié. La finale est longue et soyeuse, avec une persistance de caramel et de chêne.

Notes de dégustation :
- Au nez : Bois grillé, notes caramélisées, fruits noirs (notamment prunes), avec des accents épicés de cannelle et de poivre noir.
- En bouche : Toffee doux, cerise noire et prune, bois grillé et notes subtiles de café torréfié.
- Finale : Longue et soyeuse, avec une dominante de notes de caramel et de torréfaction.

Contenu : 70 cl - 40% VOL