Das leichte, fruchtige native Olivenöl extra aus der Sartoria Agricola Circus Collection ist ein hochwertiges italienisches Olivenöl, das Handwerkskunst, Geschmack und Design vereint. Mit Sartoria Agricola schuf Donna Francesca ein einzigartiges Konzept, bei dem Olivenöl als maßgeschneidertes Produkt betrachtet wird: sorgfältig komponiert, geschmacklich raffiniert und in einer ansprechenden, künstlerischen Verpackung präsentiert.

Dieses leicht fruchtige Olivenöl wird aus 100 % italienischen Oliven hergestellt und kaltgepresst, um seine natürlichen Aromen und seine Qualität optimal zu bewahren. Es besticht durch ein mildes, elegantes und zugängliches Geschmacksprofil mit subtilen grünen Noten, die harmonisch ausbalanciert sind. Das Öl enthält keine Farb- oder Konservierungsstoffe und ist ideal für alle, die ein raffiniertes Olivenöl schätzen, das Gerichte perfekt ergänzt, ohne sie zu überdecken.

Die Flasche gehört zur Circus Collection, einer limitierten Edition, die von der Welt des Zirkus inspiriert ist. Ihr Design symbolisiert Wagemut, Leidenschaft und Ausgewogenheit – Werte, die sich auch im Geschmack dieses Olivenöls widerspiegeln. Ein echter Blickfang auf dem Tisch und eine geschmackvolle Bereicherung für Ihre Küche.

Geschmacksprofil:
Weich, leicht fruchtig und elegant, mit feinen pflanzlichen Nuancen und einem ausgewogenen Abgang. Ideal für delikate Zubereitungen, bei denen der reine Geschmack der Zutaten im Vordergrund steht.

Anwendungshinweise:

Dieses leicht fruchtige native Olivenöl extra passt hervorragend zu:

• gegrillter oder gedämpfter Fisch
• Krustentiere und Schalentiere
• Gerichte mit hellem Fleisch
• frische Salate und rohes Gemüse
• Carpaccio von Fisch oder Gemüse
• Burrata, Mozzarella und Weichkäse
• Brot, Focaccia oder Bruschetta

Verwenden Sie das Öl besonders kalt oder als letzten Schliff, damit sich seine feinen Aromen voll entfalten können.

Rezeptinspiration:

Wolfsbarsch-Carpaccio mit Zitrone und Olivenöl:
Dünne Scheiben Wolfsbarsch mit Zitronenschale, Meersalz, schwarzem Pfeffer und einem großzügigen Schuss dieses leicht fruchtigen Olivenöls verfeinern.

Burrata mit Tomaten und Basilikum:
Servieren Sie die cremige Burrata mit reifen Tomaten, frischem Basilikum, grobem Meersalz und einem Schuss Donna Francesca Olivenöl.

Lauwarmer Salat mit gegrillter Zucchini:
Kombinieren Sie gegrillte Zucchini mit Rucola, Pinienkernen und Parmesan. Zum Schluss mit Olivenöl beträufeln – für eine elegante, mediterrane Note.

Inhalt: 500 ml