Puerto de Indias ist eine spanische Gin-Marke mit Wurzeln in Sevilla, Andalusien. Der Name bezieht sich auf Sevillas historischen Beinamen Puerto de Indias , einst ein wichtiges Tor für den Handel zwischen Spanien und Amerika.

Die Marke lässt sich stark von den Düften, Farben und Aromen Südspaniens inspirieren und ist für ihre innovativen Gin-Interpretationen bekannt. Klassische Wacholderbeeren werden mit ausgeprägten fruchtigen und blumigen Aromen kombiniert, wodurch Puerto de Indias einen unverwechselbaren, modernen Stil entwickelt.

Mit Lemonberry setzt das Haus diesen innovativen Kurs fort und präsentiert einen Gin, bei dem frische Zitrusfrüchte und reife rote Früchte im Mittelpunkt stehen.

Puerto de Indias Lemonberry Gin ist ein ausdrucksstarker und fruchtiger Gin, in dem drei Aromen harmonisch zusammenkommen: Zitrone, Erdbeere und Brombeere.

Die Wacholderbeerbasis verleiht dem Gin Struktur und seinen typischen Charakter. Darüber hinaus entfaltet sich zunächst eine helle, frische Zitronennote, als hätte man gerade eine frisch gepresst. Anschließend zeigen sich süße und saftige Aromen von Erdbeere und Brombeere, die die Zitrusnote harmonisch abrunden.

In der Nase dominieren Brombeere und Erdbeere, umhüllt von einer frischen Zitrusnote der Zitrone. Am Gaumen gibt zunächst die Zitrone den Ton an, bevor die weichen roten Früchte dem Ganzen mehr Rundheit und Süße verleihen.

Der Abgang ist frisch, süß und zitrusartig mit einer verspielten Note, die an rote Zitronenbonbons erinnert. Dadurch eignet sich Lemonberry besonders für alle, die unkomplizierte, fruchtige Gins mit einer erfrischenden Note mögen.

Verkostungsnotizen:
- In der Nase: ausgeprägte Aromen von Brombeere und Erdbeere mit frischer Zitrone
- Am Gaumen: zunächst frische Zitrusfrüchte, gefolgt von süßen Erdbeeren und Brombeeren auf einer Basis von Wacholder.
- Abgang: süß, zitrusartig und erfrischend

Perfekter Serviervorschlag:
Servieren Sie Puerto de Indias Lemonberry in einem großen Ballonglas mit reichlich Eis und einem neutralen oder zitrusbasierten Premium-Tonic. Garnieren Sie den Drink mit einer Zitronenscheibe und einigen frischen Erdbeeren oder Brombeeren, um das Aroma des Gins noch besser zur Geltung zu bringen.

Cocktail-Inspiration:

Lemonberry Collins

• 50 ml Puerto de Indias Lemonberry Gin
• 20 ml frischer Zitronensaft
• 10 ml Zuckersirup
• Sodawasser
• Viel Eis
• Frische Erdbeeren

Berry Lemon Fizz

• 50 ml Puerto de Indias Lemonberry Gin
• 20 ml Zitronensaft
• 15 ml Erdbeersirup
• 60 ml Sodawasser
• Viel Eis
• Brombeeren oder Erdbeeren als Garnierung

Inhalt: 70 cl – 37,5 % vol.