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Knusprige Aperitifkekse mit 15 % Reblochon g.U. und Zwiebel, aus der Marie-Curie-Linie von Le Petit Biscuit Français. Auf der Rückseite des Beutels führt ein QR-Code zu einem kurzen Video über Marie Curie.
Geschmack
Reblochon ist der cremige Käse aus Savoyen, bekannt von der Tartiflette. Hier sorgt er für vollen Käsegeschmack, mit der Süße von Zwiebel in einem knusprigen Keks.
So serviere ich sie
- Zum Aperitif: mit einem Weißwein aus Savoyen oder einem Chardonnay.
- Auf der Käseplatte: als knuspriges Gegenstück zu Weichkäse.
- Zur Suppe: neben einer Zwiebel- oder Kürbissuppe.
Ein winterlicher Geschmack, ideal für gemütliche Abende.
Zutaten
Weizenmehl, Reblochon g.U. (15,04 %) (Milch, Salz, Kulturen), Rapsöl, Stärke, Zucker, Zwiebel (2,26 %), Salz, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat, Weinsäure.
Allergene: enthält Gluten und Milch. Kann Spuren von Ei, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam und Senf enthalten.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1876 kJ / 448 kcal |
| Fett | 24,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 44,6 g |
| davon Zucker | 6 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 2,35 g |
Gut zu wissen
Nettogewicht 100 g, im Beutel. Laut Verpackung ohne Konservierungsstoffe. Vor Licht und Feuchtigkeit geschützt lagern, nach dem Öffnen bald verzehren. Handwerklich hergestellt in Frankreich (Nouvelle-Aquitaine). Marke: Le Petit Biscuit Français.

