Eine Dose reiner Ceremonial Matcha: fein gemahlener Grüntee, ohne Zucker und Zusätze. Laut Verpackung im Schatten angebaut und auf Steinmühlen gemahlen.

Geschmack

Frisch, grasig und sanft, mit dem vollen Geschmack von Matcha. Da nichts anderes drin ist, schmeckst du den Tee selbst.

So bereite ich ihn zu

• Klassisch: siebe 1 bis 2 g Matcha in eine Schale, gieße etwa 70 ml Wasser mit rund 80 °C auf und schlage mit einem Bambusbesen, bis sich Schaum bildet.
• Als Latte: schlage den Matcha zuerst mit etwas Wasser auf und gieße dann warme oder kalte Milch dazu.
• In der Küche: ein Teelöffel im Smoothie oder unter Joghurt.

Die Dose schließt gut, so bleibt der Matcha schön grün.

Zutaten

Matcha-Grünteepulver (100 %).

Nährwerte pro 100 g

Gut zu wissen

Nettogewicht 30 g, in einer Metalldose. Herkunft: China. Kühl und trocken lagern. Marke: Funky Matcha.