Prosecco DOC Rosé Brut von Corte Giovanni: feine Perlen im zartrosa Kleid.

Dieser Rosé-Prosecco aus Norditalien ist genau das Richtige, wenn du etwas feiern möchtest – ob groß oder klein. Aus Glera und einem Hauch Pinot Nero, mit zartrosa Farbe und einer feinen, anhaltenden Perlage. Am Gaumen frisch und trocken (brut), mit saftigen roten Früchten und einem eleganten Abgang.

Aromen

• Farbe: zartes Rosa mit feiner Mousse.
• Nase: Erdbeere, Himbeere und eine blumige Note.
• Gaumen: frisch, trocken und fruchtig, mit lebendiger Perlage.

So schenke ich ihn ein

Gut gekühlt (6–8 °C), pur als Aperitif – und die perfekte Basis für einen frischen Spritz.

Passt zu

• Einer Aperitifplatte mit Charcuterie und Käse.
• Gerichten mit Fisch, Sushi oder Meeresfrüchten.
• Leichter Pasta oder einem fruchtigen Dessert.

Mein Tipp: Serviere ihn in einem Tulpenglas statt in einer schmalen Flöte – so entfalten sich die Aromen am besten.

Herkunft: Prosecco DOC, Italien. Inhalt: 75 cl – Alkohol: 11 % vol.