The Gauldrons Eclipse ist eine ausdrucksstarke, limitierte Edition aus Douglas Laings preisgekrönter Remarkable Regional Malts-Serie. Diese Edition vereint Single-Cask Campbeltown Malts, die in Orange-Wine-Fässern aus den historischen Kellern von Jerez de la Frontera in Südspanien veredelt wurden. Erstmals wurden für The Gauldrons Fässer dieser Art verwendet – ein innovativer Schritt, der Tradition und Experimentierfreude vereint.

Der Name „Gauldrons“ verweist auf die dunklen, stürmischen Buchten an der Westküste von Campbeltown. „Eclipse“ unterstreicht den mystischen und tiefgründigen Charakter dieser Abfüllung. Die Reifung in Orange-Wine-Fässern erzeugt ein vielschichtiges Geschmackserlebnis und eine verführerische Mischung aus Frucht, Würze und Tiefe.

Verkostungsnotizen:
- In der Nase: Aromen von Malz, getrockneten Aprikosen, Orangenschalen und gerösteten Mandeln.
- Am Gaumen: Reichhaltig und komplex mit Noten von Walnüssen, Gewürzen und Steinobst.
- Abgang: Lang und würzig, mit einem überraschenden Hauch von frischer, saurer Orange, der ihm eine fast überirdische Eleganz verleiht.

Inhalt: 70 cl – 52,9 % vol.