Der Sablé Champenois von Maison Fossier ist eine einzigartige regionale Spezialität aus Reims. Er wird in Form eines Champagnerkorkens gebacken – eine Hommage an den weltberühmten Schaumwein der Region. Diese leichten, mürben Kekse werden mit echter Butter, gemahlenen Mandeln anstelle eines Teils des Mehls und … ja: einem Schuss Champagner anstelle von Wasser im Teig zubereitet.

Das Ergebnis? Ein subtil raffinierter Geschmack, bei dem sich das zarte Mandelaroma perfekt mit der leichten Frische von Champagner verbindet. Ideal für alle, die französische Eleganz in einem kleinen, aromatischen Keks zu schätzen wissen.

Zutaten: Weizenmehl (Frankreich), Zucker, Butterkonzentrat (Milch), Mandelpulver 6 %, Eier, Champagner 2 %, Salz, Stärke, Backpulver (Ammoniumcarbonate), Aroma, Dextrose, Magermilch. Kann Spuren von Soja und anderen Nüssen enthalten.

Inhalt: 135 g