Fossier

Fossier: Französische Kekse aus Reims mit den ikonischen rosa Keksen

Fossier Biscuitterie ist eine französische Keksmanufaktur aus Reims, die vor allem für ihre berühmten Biscuits Roses de Reims bekannt ist. Diese rosafarbenen Kekse sind eine echte Spezialität der Champagne und werden seit Generationen zu Champagner, Kaffee, Tee und Desserts serviert.

Bei Flavor Shop finden Sie Fossier für alle, die französische Tradition, elegante Süßigkeiten und Kekse mit einer besonderen Geschichte lieben. Ideal zum Kaffee, als Zutat in Desserts oder als edles Geschenk.

Die Geschichte hinter Fossier Biscuiterie

Maison Fossier ist eng mit Reims, der Stadt des Champagners, der Kathedralen und der kulinarischen Tradition, verbunden. Auf der offiziellen Website positioniert sich Fossier als „Maison du Biscuit Rose à Reims“ und stellt so eine starke Verbindung zwischen der Marke und dem ikonischen rosa Gebäck der Stadt her.

Die Geschichte von Fossier reicht bis ins Jahr 1756 zurück und macht Maison Fossier damit zu einer der ältesten Keksfabriken Frankreichs. Im Laufe der Jahre wurde der Biscuit Rose de Reims zum Symbol des Hauses: leicht, knusprig, rosa und für elegante Anlässe gedacht.