Den Hunger zu stillen war noch nie so einfach. Mit dieser Pineut-Mischung zaubern Sie im Handumdrehen köstliche, nahrhafte Kekse. Und das ganz ohne schlechtes Gewissen!

Diese DIY-Keksmischung ist gefüllt mit energiereichen Haferflocken, immunstärkenden Cranberries und Cashews, die voller gesunder Fette und Proteine stecken. Mit anderen Worten: Kekse, die nicht nur festlich aussehen, sondern auch Körper und Geist glücklich machen.

Perfekt zum Tee, als gesunder Snack oder als originelles Geschenk für einen Keksliebhaber!

Wie macht man die Pineut Cranberry Cashew Cookies?

1. Den Backofen auf 195 °C (Elektro) bzw. 175 °C (Umluft) vorheizen.

2. 1 Ei und geschmolzene Butter glatt und klumpenfrei verrühren.

3. Den Topfinhalt hinzufügen und gut umrühren.

4. Kneten Sie den Teig zu etwa 10 Kugeln und drücken Sie diese mit der Hand leicht flach.

5. Legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.

6. 20 Minuten in der Mitte des Ofens backen.

   • Für ein „zähes“ Ergebnis: Nach genau 20 Minuten herausnehmen.

7. Die Kekse mindestens 30 Minuten abkühlen lassen. Fertig!

Bitte beachten: Die Backzeiten sind Richtwerte und können von Ofen zu Ofen variieren.

Zutaten: HAFERFLOCKEN (34%), Backtriebmittel (WEIZENmehl, Backpulver [Backtriebmittel E450, E500], WEIZENstärke, Stabilisator [Calciumcarbonat]), Rohrzucker, getrocknete Cranberries (in Apfelsaftkonzentrat, Sonnenblumenöl) (12%), CASHEWNÜSSE (9%)

Inhalt: 323 g