Dieser Weinbergziegenkäse wird nach ca. 16 Wochen Reifung geschnitten und mit grob gehacktem Rosmarin verfeinert. Der leicht süßliche Geschmack des Käses mit Noten von Walnuss und Sahne verleiht diesem Käse mit Rosmarin ein besonderes Geschmackserlebnis.

Zutaten: pasteurisierte ZIEGENMILCH, Rosmarin 2,5 %, Salz , Starterkultur, mikrobielles Lab.

Inhalt: 150 g