Aglio Olio Peperocino-Gewürz

Unverzichtbar für die italienische Küche – Signature-Mischung

Leuchtend rote Paprika mit grünen Flecken Petersilie, abgestimmt mit genau der richtigen Menge zerdrücktem Knoblauch und Salz, machen diese mediterrane Mischung zu einem unverzichtbaren Grundnahrungsmittel in der Küche. Verwenden Sie es in Salatdressings, Pasta-/Pizzasaucen, Dips, Marinaden und Trockenreiben. Verwenden Sie diese Kräuter überall dort, wo Sie möchten, um einen authentischen italienischen Geschmack hinzuzufügen – oder halten Sie sie einfach griffbereit, um Speisen am Tisch zu würzen.

Verwendung: als Gewürz in Tomaten- und Bolognesesaucen, Spaghetti und Fischgerichten. Oder bereiten Sie eine kalte Dip-Sauce für Meeresfrüchte, Fisch, gegrilltes Hähnchen, Garnelen oder Brot zu.

Rezept für die Dip-Sauce:

• 1 dl dicker Joghurt
• 1 dl Mayonnaise
• 2 EL Aglio Olio-Mischung

In einer Schüssel umrühren und 15 Minuten ruhen lassen.

Zutaten: Knoblauch, Petersilie, Fleur de Sel, Chiliflocken.

Inhalt: 40 g