Das größte Schälchen der Reihe und zugleich das breiteste. Elf Zentimeter Durchmesser und 200 ml: das ist kein Häppchenmaß mehr, sondern eine richtige Vorspeise oder eine Portion Nüsse, die den ganzen Aperitif durchhält.

Weil es breit und flach ist, bleibt alles, was du hineinlegst, offen und sichtbar. Das wirkt anders als bei den tiefen Schälchen, in die man hineinschauen muss. Hol den ganzen Flavor heraus und richte darin etwas an, das gut aussieht.

Die Glasur ist reaktiv, also blau, braun, grau oder meergrün, jedes Stück mit eigenem Verlauf.

Was du damit machen kannst

• eine Vorspeise: Carpaccio, eine kleine Burrata, mariniertes Gemüse
• Nüsse, Chips oder Oliven in einer Größe, die nicht nach zehn Minuten leer ist
• ein Schälchen zum Frühstück: Joghurt mit Obst

Einzeln, ohne Tablett. Kombiniere es mit den kleineren Größen für einen Tisch, auf dem nicht alles gleich groß ist.

Kurz gefasst

• Keramik mit Reaktivglasur
• Ø 11 cm, Höhe 4,5 cm
• Inhalt 200 ml
• spülmaschinen- und mikrowellenfest