Zu einem belgischen Bier gehört etwas zum Dippen, am liebsten etwas, in dem selbst Bier steckt. Dieses Glas von Smaakgeheimen ist ein cremiger Dip auf Senfbasis, mit Weißbier als wichtigster Zutat: 35 % des Inhalts. Ein kleines Glas mit 50 g, genau richtig für einen Abend zu zweit oder zu dritt.

Geschmack

Cremig, mit der sanften Schärfe von Senf und einer frischen, leichten Biernote. Kurkuma gibt ihm seine gelbe Farbe, eine Prise weißer Pfeffer etwas Wärme im Abgang. Vor dem Servieren kurz umrühren.

So verwende ich es

• Zum Feierabendbier: zu Käsekroketten, Frikadellen oder Würfeln von jungem Gouda.
• Zu Pommes: statt Mayonnaise, zu frischen Pommes oder Kartoffelspalten aus dem Ofen.
• Zur Wurst: zu einer Bratwurst vom Grill oder einem Brett mit Salami und Gewürzgurken.
• Aufs Brot: dünn auf ein Brötchen mit Schinken und Käse.

Als Geschenk bekommen?

Stell es neben eine Flasche belgisches Bier und eine Tüte Chips, und du hast ein kleines Geschenk, das immer ankommt. Dazu den Bierdip Tripel, dann lassen sich die beiden vergleichen.

Zutaten

Weißbier (Bier (35,0 %)), Senf (Wasser, Senfsaat, Naturessig, Kräuter und Gewürze, Salz, Weißweinessig, Zucker, Kurkuma, Paprikakonzentrat), Rapsöl, Wasser, Agavendicksaft, Naturessig, Tapiokastärke, Salz, Eigelb von Eiern aus Bodenhaltung, Verdickungsmittel: Xanthan; Guarkernmehl, Maisstärke, weißer Pfeffer, Konservierungsstoff: Milchsäure, Rosmarinextrakt, Essig.

Allergene: enthält Senf und Ei. Der Dip enthält Bier; bei einer Glutenallergie frag bitte vorher bei uns nach.

Nährwerte pro 100 g

Gut zu wissen

Nettogewicht 50 g. Kühl, trocken und dunkel lagern; nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und bald verbrauchen. Vor Gebrauch umrühren. Hergestellt von Smaakgeheimen, Eersel (Niederlande).