Highland Park

Highland Park – Whisky écossais single malt légendaire des îles Orcades

Highland Park est un whisky single malt écossais haut de gamme de renommée mondiale, produit dans les îles Orcades. La marque allie une tradition séculaire, des notes uniques de tourbe et de miel, et des fûts de chêne soigneusement sélectionnés pour créer un profil aromatique complexe, équilibré et mémorable, reconnu et apprécié dans le monde entier.

L'histoire derrière Highland Park

Fondée en 1798, Highland Park est l'une des plus anciennes distilleries des îles de l'Atlantique Nord. Son histoire est profondément marquée par les influences nordiques et vikings, fruits de siècles d'échanges culturels entre les Orcades et la Scandinavie. Cet héritage se reflète dans ses whiskies à travers des saveurs complexes, des notes de miel foncé et une subtile et raffinée touche fumée.

Ce qui rend Highland Park unique, c'est la combinaison d'une sélection de fûts de haute qualité, d'une tourbe modérée (moins intense qu'à Islay, mais tout de même perceptible) et d'une maturation privilégiée dans des fûts de sherry de premier remplissage et de second remplissage, ainsi que dans du chêne américain.

Pourquoi choisir Highland Park ?

• Highland Park est reconnu mondialement comme un single malt de premier ordre, récompensé à de multiples reprises.

• L'inspiration viking et le style local des Orcades confèrent à ce whisky son caractère unique.

• Une onctuosité équilibrée, des notes fruitées et une douce tourbe sont caractéristiques.

• Élaboré à partir de miel, de bruyère, d'épices, de fruits et d'une subtile note fumée, ce whisky est souvent qualifié, dans les discussions sur le whisky, de « single malt absolument exceptionnel ».

• Idéal pour les cadeaux et les collections de whisky.

Highland Park incarne un savoir-faire qui se transmet de génération en génération, où tradition et créativité se conjuguent dans chaque bouteille.