Connemara

Connemara – Le whisky single malt irlandais fumé

Connemara est un whisky irlandais unique, caractérisé par son goût tourbé et fumé, rare dans la tradition des whiskies irlandais généralement doux et non fumés. C'est l'un des rares single malts irlandais tourbés largement disponibles dans le monde entier, alliant l'élégance fluide du whisky irlandais à une subtile complexité fumée.

L'histoire derrière le Connemara

Le Connemara est produit par la distillerie Cooley dans le comté de Louth, en Irlande, une distillerie qui élabore des whiskies innovants et de caractère depuis 1987. Alors que de nombreux whiskies irlandais sont traditionnellement distillés trois fois pour plus de douceur, le Connemara est distillé deux fois, ce qui lui confère un corps plus riche et une saveur plus intense.

Le nom Connemara fait référence à la région accidentée de Connemara, dans le comté de Galway, un paysage de hauts plateaux brumeux, de tourbières et de vents atlantiques. Cet environnement naturel a inspiré le style fumé et reflète les caractéristiques contrastées du whisky lui-même : doux, mais avec une saveur fumée distincte.

Pourquoi choisir le Connemara ?

• Un whisky irlandais single malt tourbé unique — exceptionnel dans le monde du whisky irlandais.

• L'orge fumée est séchée au-dessus de feux de tourbe, ce qui lui confère un arôme fumé subtil et naturel.

• La double distillation confère au whisky un corps plus riche et plus complexe que les whiskies irlandais traditionnels à triple distillation.

• Un équilibre parfait entre la douceur des fruits, le miel et la vanille, et les notes fumées de tourbe et épicées.

• Large gamme comprenant les versions Originale, 12 ans d'âge et Brut de fût.

Le Connemara est régulièrement récompensé par des médailles lors de compétitions internationales pour son caractère et sa qualité, et offre une expérience fumée qui séduit autant les amateurs de whisky irlandais que les amateurs de whiskies écossais tourbés.