Pink 47 ist ein unverwechselbarer London Dry Gin, der in kleinen Chargen nach einem Rezept mit 12 Botanicals hergestellt wird. Die Basis bilden italienische Wacholderbeeren, ergänzt durch zwei Sorten Engelwurz und zwei Koriandersorten.

Hinzu kommen Zitrusfrüchte und Mandeln aus Spanien, westafrikanische Muskatnuss und verschiedene exotische Gewürze aus dem Osten. Diese Kombination verleiht dem Gin eine breite Aromenstruktur, in der klassischer Wacholder, Zitrusfrüchte, sanfte Würze und warme Gewürze harmonisch zusammenwirken.

Mit einem Alkoholgehalt von 47 % vol. hat Pink 47 eindeutig Kraft, doch dank vierfacher Destillation bleibt die Textur bemerkenswert weich. Der Gin ist vollmundig und komplex, ohne dabei scharf zu wirken, und besticht durch einen frischen, trockenen und überzeugenden Abgang.

Die Flasche ist mindestens genauso unverwechselbar wie der Gin selbst. Ihre facettierte Form erinnert an einen geschliffenen Diamanten und unterstreicht die Klarheit und Reinheit des Gins. Dadurch ist Pink 47 nicht nur im Glas ein Genuss, sondern auch ein echter Hingucker an der Bar.

Verkostungsnotizen:
- In der Nase: klassischer Wacholder, frische Zitrusfrüchte, Koriander und warme Gewürze
- Am Gaumen: vollmundig und kraftvoll mit Wacholder, Zitrusfrüchten, Würze und subtilen Nussnoten
- Abgang: trocken, frisch, würzig und klar

Perfekter Serviervorschlag:
Füllen Sie ein großes Ballonglas mit reichlich Eis, gießen Sie den Gin hinein und füllen Sie mit einem neutralen Premium-Tonic auf. Garnieren Sie das Ganze mit fein abgeriebener Zitronen- oder Orangenschale. Wählen Sie vorzugsweise ein nicht zu süßes Tonic, damit die Wacholder- und Gewürznoten optimal zur Geltung kommen.

Cocktail-Inspiration:

Klassischer Dry Martini

• 60 ml Pink 47 Gin
• 10 ml trockener Wermut
• Eis
• Zitronenschale oder Olive

Pink 47 Negroni

• 30 ml Pink 47 Gin
• 30 ml roter Wermut
• 30 ml bitterer Aperitif
• Eis
• Orangenschale

Diamond Gimlet

• 50 ml Pink 47 Gin
• 25 ml frischer Limettensaft
• 15 ml Zuckersirup

Inhalt: 70 cl – 47 % Vol.