Vadouvan Massala ist eine milde und hocharomatische indische Currymischung.

Passt zu vielen Gerichten:

Es passt hervorragend zu weißem Fleisch wie Huhn und Pute. Sie aromatisiert auch das Kochwasser von Reis und Gemüse.

Zutaten: Curry, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Curryblätter (Kaloupilé), Asa-Foetida, Fenchel, Urid.

Inhalt: 35 g