Dies ist ein äußerst seltener Schwanzpfeffer! Schwanzpfeffer ist ein typisches Gewürz aus der indonesischen Küche. Es ist ein toller Pfeffer, der viele Gerichte verzaubern kann. Die Beere hat einen warmen, holzigen, leicht bitteren Geschmack und bleibt angenehm am Gaumen. Sein Duft ist frisch und leicht bitter mit einem aromatischen Geschmack von Minze und Zitrone.

Speisenempfehlung:
Cubebe passt gut zu Obst und Gemüse, Fisch und weißem Fleisch. Auch sehr lecker zu Taube, Lamm, Ente, Perlhuhn, Krustentieren, Foie Gras, Schokoladensorbet-Eis oder ... in einem Glas Champagner!

Zutaten: Schwanzpfeffer

Inhalt: 25g