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Leonardi Balsamico mit Rosmarin ist ein hochwertiges Würzmittel auf Basis von eingekochtem Traubenmost, das nach traditionellen italienischen Methoden in Holzfässern reift. Der Rosmarin verleiht ihm eine würzige, leicht harzige Note, die perfekt mit der milden, süß-sauren Balance des Balsamico-Essigs harmoniert.
Dieser Balsamico-Essig ist ein wahrer Geschmacksverstärker in der Küche und kommt besonders in herzhaften Gerichten hervorragend zur Geltung. Die Kombination aus frischer Säure, dezenter Süße und aromatischen Kräutern macht ihn ideal für alle, die gerne mit Tiefe und Charakter kochen.
Wie alle Leonardi-Produkte wird auch dieser Balsamico-Essig unter Berücksichtigung jahrhundertealter Handwerkskunst hergestellt. Seit dem 18. Jahrhundert garantiert das Haus Qualität und Authentizität – von der Traube bis zur Flasche.
Serviervorschläge:
- Als Marinade für Lamm oder Hähnchen verwenden
- Mit Rosmarin über die Bratkartoffeln träufeln
- Mit Olivenöl und Senf zu einem Dressing verrühren
- Zum Schluss gegrilltes Gemüse mit ein paar Tropfen beträufeln, um das Aroma zu verstärken
- Warmen Saucen für eine würzige Note hinzufügen.
Zutaten: konzentrierter, gekochter Traubenmost, natürliches Rosmarinaroma. Enthält Sulfite.
Inhalt: 100 ml

