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Florão ist der zugänglichste Weißwein der renommierten Quinta da Fonte Souto, einem Weingut der Familie Symington in der kühleren, höher gelegenen Region des nördlichen Alentejo. Diese einzigartige Lage schafft ein erfrischendes Mikroklima, das Weine von bemerkenswerter Lebendigkeit und Eleganz hervorbringt.
Diese Cuvée aus 80 % Arinto und 20 % Verdelho wird mit der gleichen Sorgfalt hergestellt wie die Spitzenweine des Weinguts, hat aber einen jugendlicheren Charakter und ist für den jungen Genuss konzipiert. Das Ergebnis ist ein Wein, der sowohl zugänglich als auch raffiniert ist.
Verkostungsnotizen:
- In der Nase: frische Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Blumen, mit subtilen mineralischen Noten.
Am Gaumen: Lebhaft und frisch, mit Noten von Zitronenschale, grüner Birne und einem Hauch von Gewürzen. Die angenehme Säure gleicht alles wunderbar aus.
- Abgang: aromatisch und erfrischend, mit anhaltenden Zitrusnoten.
Speisenempfehlung:
Ideal als Aperitif an warmen Tagen. Passt aber auch hervorragend zu gegrilltem Fisch, Ceviche, Ziegenkäse, Salaten mit Zitrusdressing oder leichten asiatischen Gerichten.
Inhalt: 75 cl - 13,5 % VOL



