Lassen Sie sich von der raffinierten Welt des Merlet Crème de Framboise (Himbeerlikör) verzaubern, ein Versprechen gleichbleibender Qualität. Die Familie Merlet mit ihrem Hintergrund als Beerenzüchter und Winzer greift auf ihr eigenes Fachwissen und die Zusammenarbeit mit Partnerproduzenten zurück, um Himbeeren mit optimalem Reifegrad auszuwählen. Das Ergebnis ist ein Likör, der die perfekte Balance zwischen Intensität und Komplexität findet.

Die Himbeeren durchlaufen einen sorgfältigen Prozess: Sie werden in reinem Alkohol eingeweicht, um alle ihre Aromen zu extrahieren, dann gepresst und gefiltert. Diesem natürlichen Früchtetee wird Zucker zugesetzt, um die Crème de Framboise zu erhalten. Das vollständige Management jeder Phase, von der Auswahl der reifsten Früchte bis zu ihrer Verarbeitung durch Merlet, garantiert die hohe Konzentration der mazerierten Früchte und die Intensität des Endprodukts.

Perfekt servieren: Genießen Sie Merlet Crème de Framboise pur, mit Sodawasser, auf Eis oder nach französischer Tradition mit Wein oder Champagner.

Verkostungsnotizen:
- Farbe: Tiefes Rubinschwarz.
- In der Nase: Faszinierende Aromen von gebackenen Himbeeren mit einem Hauch von Kakao und Gewürzen.
- Am Gaumen: Sanft, fruchtig, süß, mit Nuancen von geröstete Tomaten und brauner Zucker. Ein langer, würziger und mineralischer Nachgeschmack.

Inhalt: 50 cl - 18 % VOL