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Was diesen Whisky wirklich auszeichnet, ist die sorgfältige Reifung in den seltenen Cognac-Fässern. Das Ergebnis ist eine wunderschöne Verschmelzung zweier Welten: der robuste Islay-Stil von Kilchoman und der raffinierte Einfluss der Cognac-Fässer. Diese Kombination verleiht dem Whisky einen unverwechselbaren Charakter und eine Geschmackstiefe, die Whisky-Liebhaber schätzen werden.
Kilchomans erste offizielle Cognac Cask Matured Limited Edition. Im Jahr 2016 destilliert und in 31 Barriques gereift, in denen zuvor Cognac gereift war. Die Reifung in ehemaligen Cognac-Fässern hat Noten von Birne, Aprikosen und einem Hauch gemischter Gewürze hinzugefügt, die sich wunderbar mit Kilchomans natürlicher Zitrussüße und maritimem Torfrauch verbinden.
Eigenschaften :
- In der Nase: würzige frische Früchte, subtile Süße und Torfrauch.
- Am Gaumen: geröstetes Eichenholz, süße frische Früchte, Zimt und Muskatnuss.
- Nachgeschmack: kristallisierter Ingwer und Zitrusöl mit anhaltendem leichtem Rauch.
Inhalt: 70 cl - 50 % VOL