Milch & Honey Classic ist ein israelischer Single Malt Whisky und auch der erste kommerzielle Whisky, der von dieser Brennerei herausgebracht wurde. Der Name „Classic“ ist stolz mit diesem Whisky verbunden, denn dieser Ausdruck verkörpert das Beste aus dem, was Milk & Honey Distillery zu bieten hat.

Es ist bekannt, dass die Milch & Der Honey Classic Single Malt reift in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und speziellen STR-Rotweinfässern. STR steht für Shaved, Toasted und Recharred. Durch das Hobeln des Eichenholzes ist es so, als würde der Whisky in neuen Eichenfässern reifen. Da die Fässer dann geröstet und stark verkohlt werden, sorgt dies für die beste Milch- und Geschmacksqualität. Honigklassiker mit komplexeren und intensiveren Aromen.

Eigenschaften:
Das Aroma ist reichhaltig mit Noten von Vanille, Eiche und Licht florale Einflüsse. Im Mund entsteht ein weicher Charakter mit kraftvollen Noten von Vanille, Karamell und Süßigkeiten. Eiche und Pfeffer sorgen für Ausgewogenheit. Der Nachgeschmack ist kurz mit einem Hauch von Eiche und Gewürzen.

Inhalt: 70 cl - 46 % VOL