Dieser Rum reift mindestens 15 Jahre lang in Eichenfässern und wird dann kunstvoll mit den Enmore und Diamond Coffey Stills, dem Port Mourant Double Wooden Pot Still und dem Versailles Single Wooden Pot Still gemischt – für den weiteren Genuss.

Nase:

Volle Nase voller dunklem Kaffee, kandierter Orange, Mandeln, dunkler Schokolade, Pfeffer und reichhaltiger Vanille. Dunkelbrauner Zucker und dickes, klebriges Toffee, Noten von gedünstetem Steinobst, Pflaumen und Melasse.

Geschmack:

Süß und sirupartig mit Noten von süße Gewürze, kräftige Noten von dunkelbraunem Zucker und Melasse, Sirup, Toffee und Pflaumen. Gegrillte tropische Früchte mit sanften Eichengewürzen

Abgang:

Lange, cremige und dicke, dunkle Gewürze. Seidig weich, lebendig und mäßig vollmundig.

Inhalt: 70 cl – 43 % VOL