Tiefrosa und dezent prickelnd ist diese raffinierte Soda-Cuvée ein sinnliches Erlebnis, das zum Entdecken einlädt. Kefir de Luxe Gaba Kirr interpretiert den legendären „Kirr Royal“ mutig neu: ohne Alkohol, aber mit Stil, Komplexität und Charakter.

Schon beim ersten Schluck entfaltet sich eine aromatische Palette, die mit frischer Süße beginnt und sich zu einem langen, vielschichtigen Abgang entwickelt. Salbei und Passionsblume verleihen sanfte Würze und florale Eleganz, während ein Hauch Koriander für eine spritzige Zitrusnote sorgt. Die einzigartige Infusion aus Meerwasser und Seetang verleiht eine subtile salzige Finesse – eine maritime Tiefe, die man bei alkoholfreien Getränken selten findet. Das Ergebnis? Eine komplexe Balance aus Umami, Frische und Harmonie.

Die Basis bildet fermentierter Wasserkefir, eine natürliche Quelle von Probiotika, die die Darmflora unterstützen und zur allgemeinen Vitalität beitragen. Darüber hinaus enthält diese Cuvée GABA (Gamma-Aminobuttersäure), einen natürlichen Neurotransmitter, der die Entspannung fördert.

Ideen für die Kombination mit Speisen:
- Mit einer Käseplatte mit Ziegenkäse oder Brie
- Mit feinen Apéro-Häppchen und Fingerfood
- Zu leichten, eleganten Desserts wie Panna Cotta oder Fruchtcrumble

Zutaten: Lebende Wasserkefirkultur, Meerwasser-Algenaufguss (4,54 %), Apfelessig, Weißes Traubenkonzentrat, Koriander & Salbei (doppelt destillierte Hydrolate), Schwarzer Johannisbeersaft, Passionsblumen-Feigen-Extrakt, Yacon-Sirup, GABA (Gamma-Aminobuttersäure) (0,15 %), Zitronensäure

Inhalt: 25 cl - <0,5% VOL