Der Domaine de Valdition Blanc de Blanc Brut Nature ist ein charaktervoller Schaumwein aus 100 % Chardonnay, hergestellt nach traditioneller Methode. Die Trauben stammen aus der IGP Méditerranée und wachsen auf kalkhaltigen und tonigen Mergelböden, was dem Wein eine ausgeprägte Mineralität und Eleganz im Glas verleiht.

Dieser Biowein (FR-BIO-10-zertifiziert) zeichnet sich durch eine feine und anhaltende Perlage aus. In der Nase entfaltet sich ein mineralisches Profil mit frischen Zitrusnoten. Am Gaumen präsentiert er sich perfekt ausbalanciert: knackig, lebendig und erfrischend, mit strahlenden Zitrusaromen und einer angenehmen Spannung, die Lust auf mehr macht.

Dank seiner Brut-Nature-Ausführung (ohne Zuckerzusatz) kommt die Reinheit des Chardonnays voll zur Geltung. Eine ideale Wahl für alle, die trockene, frische und prickelnde Weine lieben.

Serviervorschläge & Speisenempfehlungen:

• Perfekt als Aperitif
• Köstlich zu Schalentieren und Austern.
• Passt hervorragend zu Foie gras
• Passt hervorragend zu Ziegenkäse und leichten Desserts wie Brioche.

Inhalt: 75 cl – 12,5 % VOL