Sweet & Spicy Crunch Chicken Burger

• Geplaatst op 25 Augustus 2025
• Door Birger
• Geplaatst in Hoofdgerechten
• 0

Een sappige kipburger met een krokante twist, boordevol smaak dankzij de Roasted Onion Crunch, BBQ Crunch en de onweerstaanbare Sweet & Spicy BBQ-saus van Jack Daniel’s. Deze burger is perfect voor wie houdt van een smeuïge, licht pittige smaak met een verrassend krokante bite.

Ingrediënten uit onze winkel:

Gerookt paprikapoeder

2 el Pure Flavor Roasted Onion Crunch

2 el Pure Flavor BBQ Crunch

4 el Jack Daniel’s Sweet & Spicy

1 el olijfolie

Zout en peper

Andere benodigdheden:

2 kipburgers

2 plakjes cheddar

4 plakjes krokant gebakken spek

2 hamburgerbroodjes

Rode ui in dunne ringen

Enkele blaadjes sla

Augurkjes

Hoe maak je de Sweet & Spicy Crunch Chicken Burger?

1. Voorbereiding van de toppings
Begin met de voorbereiding van je toppings. Bak het spek in een droge pan tot het mooi krokant is en laat het uitlekken op keukenpapier. Snijd intussen de rode ui in dunne ringen en spoel de sla af. Laat deze uitlekken zodat ze fris en krokant blijft.

2. Kip bakken met smeltende kaas
Kruid de kipfilets of kipburgers aan beide kanten met zout, peper en eventueel een snufje gerookt paprikapoeder. Verhit vervolgens de olie of boter in een pan op middelhoog vuur en bak de kip ongeveer vijf tot zes minuten per kant, tot ze goudbruin en volledig gaar is. Leg in de laatste minuut een plak kaas op elke filet en laat die smelten met behulp van een deksel op de pan.

3. Broodjes krokant toasten
Snijd de hamburgerbroodjes doormidden en toast de snijkanten kort in een droge pan of oven tot ze licht krokant zijn. Dit zorgt voor een stevigere bite en voorkomt dat de saus in het brood trekt.

4. Burger samenstellen
Nu is het tijd om de burger op te bouwen. Begin met een royale lepel Jack Daniel’s Sweet & Spicy BBQ-saus op de onderkant van elk broodje. Leg daarop wat sla, gevolgd door de warme kipfilet met gesmolten kaas. Strooi vervolgens één eetlepel Roasted Onion Crunch en één eetlepel BBQ Crunch over elke burger, voor die heerlijke knapperige textuur. Werk af met de uiringen, krokant spek en eventueel augurkjes, en sluit af met de bovenkant van het broodje.

Serveertip

Deze burger smaakt geweldig met zoete aardappelfrietjes of een frisse koolsla. Serveer extra Jack Daniel’s Sweet & Spicy BBQ-saus aan de zijkant voor de liefhebbers.

Smakelijk eten!

Ik ben alvast zeer benieuwd naar jouw creatie! Inspireer anderen en deel je creatie op Facebook of Instagram met de hashtag #Birgerskitchen.

-- Birger –