Golden Latte
Tijdens de wintermaanden verlangen we allemaal naar dat ene moment van rust.
Een warme tas, een zachte kruidige geur en even vertragen. De Golden Latte, ook wel gouden melk genoemd, past perfect in dat plaatje.
Deze klassieke drank uit India staat bekend om haar diepe, kruidige smaak en prachtige goudgele kleur. Het is een uitnodiging om te genieten, zonder haast, zonder poespas.
Ingrediënten uit onze winkel:
Andere benodigdheden:
1 el kokosolie
Melk naar keuze (koemelk, amandelmelk, kokosmelk of sojamelk)
Hoe maak je deze Golden Latte?
1. Verwarm de melk zachtjes in een steelpannetje (niet laten koken).
2. Doe de kurkuma, kokosolie, gembersiroop en peper in een grote tas.
3. Giet de warme melk erbij.
4. Meng eerst met een lepel en klop daarna licht op met een (hand)klopper voor een extra romige afwerking.
Maak het gezellig binnen en geniet ervan!
Ik ben alvast zeer benieuwd naar jouw creatie! Inspireer anderen en deel je creatie op Facebook of Instagram met de hashtag #Birgerskitchen.
-- Birger --
Birger’s Kitchen
Reacties
Wees de eerste om te reageren...