Die Tomatin 2006 17 Year Pedro Ximénez Edition bildet den dritten und letzten Teil der renommierten Sherry-Kollektion der Tomatin Distillery. Dieser einzigartige Single Malt Whisky reifte 17 Jahre lang, davon die letzten acht Jahre in Pedro Ximénez-Sherryfässern – bekannt für ihren süßen, üppigen Charakter.

Die Nase ist voll von verführerischen Aromen von Sticky Toffee Pudding und Espresso. Am Gaumen offenbaren sich Noten von Zitronenquark und goldenem Sirup, unterlegt mit Noten von Datteln, getrockneten Feigen und Muscovado-Zucker. Der Abgang ist lang, warm und intensiv, mit tiefen Nuancen von Rum, Rosinen und dunkler Schokolade.

Wie bei Tomatin üblich ist dieser Whisky nicht kühlgefiltert und hat eine völlig natürliche Farbe – rein, ehrlich und raffiniert.

Verkostungsnotizen:
- In der Nase: Toffeepudding und Espresso
- Am Gaumen: Zitronenquark, goldener Sirup, Noten von Datteln, getrockneten Feigen und Muscovadozucker
- Abgang: lang, warm und intensiv. Rum, Rosinen und dunkle Schokolade.

Inhalt: 70 cl - 46% VOL