Die Geschichte von Corte Giovanni beginnt im frühen 20. Jahrhundert, als Urgroßvater Giovanni seinen ersten Weinberg pflanzte. Enrico Bedin, der jetzige Besitzer, und seine Brüder Luigi, Denis und Damiano markierten einen Wendepunkt, indem sie das Familienunternehmen schrittweise von einem traditionellen Bauernhof in ein modernes Weingut verwandelten. Heute bewirtschaftet die Familie Bedin über 40 Hektar und exportiert in fast alle europäischen Länder.

Die Glera-Trauben für diesen Prosecco Frizzante stammen aus Weinbergen in den Ausläufern von Asolano, zwischen den Hängen und dem Fuß der Hügel, in Höhen zwischen 100 und 150 Metern über dem Meeresspiegel. Die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet und genießen eine günstige Belüftung und ein mildes Klima. Der Boden weist die typischen Eigenschaften des Bodens der Region Asolano auf und verfügt über einen guten Tonanteil, der zu einem strukturierten Prosecco beiträgt, der sich durch eine sehr feine und cremige Blase auszeichnet.

Eigenschaften: stark>
- In der Nase: intensiv und charakteristisch mit zarten Noten von weißen Blüten wie Akazie und Glyzinien
und grünem Apfel.
- Am Gaumen: reiner und ausgewogener Geschmack. Angenehm harmonisch, schlicht und herzlich