Bei der Herstellung des süßen Paprikapulvers werden die Stiele und Kerne der Nora-Paprikaschoten entfernt. Anschließend werden die Paprikaschoten über Extremadura-Steineiche geräuchert und maximal fünfzehn Tage lang regelmäßig von Hand gewendet. Durch diesen langwierigen Prozess entsteht ein tiefes und reichhaltiges Raucharoma.

Das süße Paprikapulver eignet sich perfekt als Marinade für alle Arten von Fleisch und Gemüse. Besonders gut lässt es sich mit Knoblauch, Kreuzkümmel und Koriandersamen kombinieren und ergibt so eine köstlich aromatische Mischung.

Mit dem süßen Paprikapulver von Belazu verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von Raffinesse. Ob Sie Fleisch grillen, Gemüse rösten oder eine leckere Marinade zubereiten, dieser hochwertige Pfeffer wird Ihre Geschmacksknospen verzaubern und Ihre kulinarischen Kreationen auf die nächste Stufe heben.

Zutaten: Süßes geräuchertes Paprikapulver (98 %), Sonnenblumenöl.

Inhalt: 70 g