Zwei junge Brüsseler Bierbrauer, Bernard Leboucq und Yvan De Baets, haben Zinnebir in einem besetzten Brüsseler Haus mit Leidenschaft für ihren Beruf entwickelt. Mittlerweile arbeiten sie in einer kleinen Handwerksbrauerei. Hier wird ihr Bier auf traditionellere und handwerklichere Weise hergestellt. Das bedeutet: nicht gefiltert, nicht pasteurisiert, ohne Zusatzstoffe und nur mit edlen Rohstoffen bester Qualität. Diese Biere mit komplexem Geschmack und ausgeprägter Persönlichkeit sind echte Charakterbiere.

Sie gären in der Flasche oder im Fass, wodurch sie lange haltbar sind und sich ihr Geschmack entfalten kann. Das Bier ist ein perfekt ausgewogenes, goldfarbenes Pale Ale. Die fruchtigen und hopfigen Aromen geben Anklänge an getrocknete Aprikosen und Orangenmarmelade. Das Ganze basiert auf einem malzigen Charakter und einer schönen Bitterkeit.

Inhalt: 33 cl - 6% VOL