Im Gegensatz zu industrieller Sojasauce, die in kürzester Zeit hergestellt wird, wird diese Sauce auf natürliche Weise in Japan gebraut. Diese Sojasauce wurde 2 Jahre lang von einem Familienunternehmen, das mittlerweile in der 7. Generation besteht, handwerklich fermentiert.

Dieses Produkt verfügt außerdem über ein JAS-Zertifikat (JAPANESE ORGANIC QUALITÄTSMARKE) für Sojasauce höchster Qualität.

Zutaten:

Magere Sojabohnen, Weizen, Salz, Zucker, Alkohol.

Inhalt: 150 ml