Das Mestral Natives Olivenöl Extra mit schwarzem Knoblauch ist eine erlesene Mischung aus kaltgepressten Oliven und dem einzigartigen, fermentierten schwarzen Knoblauch. Dieser schwarze Knoblauch ist bekannt für seinen weichen, süßen und umamireichen Geschmack mit balsamischen, Lakritz- und Tamarindennoten – ohne die Schärfe von rohem Knoblauch.

Der Aufguss von schwarzem Knoblauch verleiht diesem Olivenöl einen unverwechselbaren Charakter – ideal für alle, die tiefe, vielschichtige Aromen lieben. Perfekt für Risotto, Pasta, gebratenes Gemüse, Fleischgerichte oder als krönender Abschluss einer cremigen Suppe.

Mestral steht für traditionelle Produktion mit Respekt vor Qualität und Natur.

Rezeptideen:

• Cremiges Pilzrisotto mit schwarzem Knoblauchöl: Dezent, intensiv und wohltuend.

• Gegrillte Aubergine mit Feta und schwarzem Knoblauch: Ein vegetarisches Gericht mit Charakter.

• Toast mit Burrata und einem Schuss schwarzem Knoblauchöl: Einfach, aber voller Finesse.

Zutaten: Natives Olivenöl extra, schwarzer Knoblauch

Inhalt: 250 ml