Tomatin Decades was de laatste creatie van Douglas Campbell, Distillery Manager en Master Distiller van de distilleerderij, vooraleer hij zijn functie neerlegde. Om iets heel speciaals te creëren en zijn 50ste jaar bij Tomatin te eren, nam hij vijf vaten, één uit elk decennium van zijn aanstelling, en huwde ze samen om iets echt uitzonderlijks te creëren. Hij koos 1970s Refill Bourbon Hogsheads, 1980s Finished in first Olorosso Sherry butts, 1990s First fill Bourbon Barrels, 2000s Recharged Verdejo Wine Barrels, 2010s Second fill French oak Barrels.

De meervoudig bekroonde Decades II combineert geschiedenis en innovatie, met zorgvuldig geselecteerde traditionele Scotch Whisky, ex-Bourbon, ex-Sherry en opnieuw gelagerde Franse eiken vaten van de laatste 50 jaar.

Neus: Een eerste uitbarsting van citrusvruchten maakt plaats voor hints van zoet gebak en houtkrullen. Gekookt fruit wordt in evenwicht gehouden door zachtere bloemen- en kokosnoten tonen. Er is een algemeen gevoel van rijpheid met gedroogd fruit, amandelen en exotische specerijen die echte diepte toevoegen.

Smaak: Romig met kerstcake, ahornsiroop en verse rode bessen. Na verloop van tijd komen tropische vruchten tevoorschijn met sinaasappelschil en gember.

Afdronk: Lang en wasachtig met tropisch fruit, choclate en specerijen.

kenmerken: 70 cl - 46% VOL