Vind in de mond de delicate vezels van Saint Jacques Bretonne-noten van Saint Brieuc (47,5%), genereus en delicaat tegelijk. Als een kostbaar recept worden deze rillettes gekookt in boter, op smaak gebracht met sjalotten en peterselie van biologische landbouw. Een zoete blend, aangenaam in de mond, een van de meest populaire creaties in deze collectie. Heerlijk bij het aperitief of bij een zomerse salade. 

Ingrediënten: 

Sint-jakobsschelpen ** (47,9%), koolvis, room *, sjalotten (9,6%), wortelen *, boter *, tarwebloem *, melkeiwit en lactose *, Guérande-zout, knoflook * (0,2 %), peterselie * (0,1%), witte peper *.

* Producten uit de biologische landbouw

** Chlamys opercularis, afkomstig uit de noordoostelijke Atlantische Oceaan

Mogelijke sporen van selderij, schaaldieren, mosterd

32,7% van de ingrediënten van agrarische oorsprong is afkomstig van biologische landbouw.

Gecertificeerd door FR-BIO-10

Inhoud: 100 g