Datum oogst, distillatie en veroudering: 2005
• Fermentatietijd: 30 uur in batch bij gecontroleerde temperatuur
• Destillatie in kolom op 94 graden, daarna teruggebracht tot 65 graden voordat het in de loop wordt geplaatst
• Veroudering: 13 jaar in Franse eiken vaten in een tropisch klimaat (Mauritius)
• Botteldatum: jaar 2018
• Graden van alcohol: 50 graden
• Totaal aantal flessen: 900 - Dit is een limited edition gebotteld exclusief voor België
 
Deze New Grove rum heeft krachtige tonen van zoete kruiden, peper en honing met een bloemige en minerale toets. Deze Single Estate rum is 100% natuurlijk.

Inhoud: 70 cl - 50% VOL