Witloofkonfijt met balsamico - Gastrofolies

Ambachtelijk bereide konfijt van bitter witloof. Witloofkonfijt is een klassieke combinatie van zoet en bitter. Witloofkonfijt is bijzonder lekker bij foie gras, paté en wild zoals bijvoorbeeld fazant of eend. Witloofkonfijt kan ook gebruikt worden in warme gerechten en sauzen.

Ingrediënten: witloof, suiker, witte wijnazijn met dragon (bevat sulfieten), balsamicoazijn, geconcentreerd citroensap, vruchtenpectine

Inhoud: 135g