Kaneel wordt zowat over de hele wereld gekweekt, maar de beste kwaliteit komt uit Sri Lanka, de Seychellen en Madagascar. Deze kaneel komt uit Madagaskar. De echte kaneel van Ceylan herken je aan zijn samenstelling. Het bestaat uit fijne lagen schors, is zacht van smaak en natuurlijk gesuikerd. Deze kaneelsoort wordt vooral in dessertbereidingen gebruikt, in tegenstelling tot de Cassia Kaneel die eerder wordt gebruikt in stoofschotels, gin tonic, gluhwein.

Ingrediënten: Kaneel 

Inhoud: 20 g